To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
Społeczne forum mieszkańców i sympatyków miasta Chorzowa

Park Śląski czyli WPKiW - Przystań zostanie wyremontowana

zygamar - 2018-01-09, 20:35

Cytat:
Zakończył się remont kawiarni Przystań w Parku Śląskim. Prace trwały jedenaście lat. Wnętrza są już gotowe i czekają na wyposażenie. - Po odbiorach technicznych będziemy mogli podać datę otwarcia - mówią przedstawiciele spółki KLG, która od dwóch lat dzierżawi obiekt.
Kawiarnia Przystań, która powstała w latach 50., była jedną z pierwszych inwestycji w Parku Śląskim. Po 1989 r. zmarł jej ostatni dzierżawca i obiekt popadał w ruinę.

Jedenaście lat temu Przystań wydzierżawił Janusz Paterman, katowicki restaurator, ale nie podjął żadnych prac w obiekcie. Kilka lat później kawiarnię wydzierżawiła spółka Palau, ale po pewnym czasie Przystań po raz kolejny zmieniła dzierżawcę na spółkę Revita Nova. Remont ślimaczył się, ale przedstawiciele spółki zapowiadali, że pierwsi goście będą mogli korzystać z kawiarni w 2015 r. Nic z tego nie wyszło.

Remont wciąż trwał, a końca nie było widać. Kilka dni temu sprawdziliśmy, na jakim są etapie. – Wszystko gotowe. Czekamy na odbiory techniczne – nieoczekiwanie powiedział nam Jacek Grzelec, który dzierżawi kawiarnię. Zaprosił nas na zwiedzanie.

Gigantyczna przestrzeń z własnym browarem
Wnętrza Przystani są ogromne, to aż 1700 metrów kwadratowych. Parter budynku wita odwiedzających potężną salą, w której króluje instalacja piwowarska i oryginalne kolumny z odrestaurowanymi kaflami i płaskorzeźbami. – Przy wejściu, po jednej stronie będzie pub, po drugiej kawiarnia. W głębi urządziliśmy część restauracyjną – mówi Grzelec. Jedna ze ścian obiektu jest przeszklona. Rozciąga się z niej imponujący widok na taflę wody i drzewa. Nad salą restauracyjną wznosi się antresola. Można się z niej dostać do mniejszych, bardziej kameralnych pomieszczeń. – W jednej będzie strefa VIP przeznaczona na bankiety, śluby czy spotkania biznesowe. Kolejne pomieszczenie znakomicie będzie się nadawało na komunie czy konferencje. Jeszcze inne będzie przeznaczone dla dzieci – wylicza Grzelec.

Podziemia Przystani zajmują pomieszczenia gospodarcze i główną część instalacji piwowarskiej. Całość utrzymana jest w jasnej kolorystyce.

– Na ścianie okiennej umieszczone zostaną kotary, które będą zaciągane przy nadmiarze słońca. W środku będzie też sporo zieleni, by goście mieli poczucie, że są w parku – mówi Grzelec.
Poprzednich dzierżawców Przystani przerosło zadanie
Dlaczego remont trwał tak długo? Okazuje się, że Przystań po raz kolejny zmieniła dzierżawcę. Dwa lata temu przejęła ją spółka KLG. – Naszych poprzedników zadanie przerosło, a my ostro wzięliśmy się do pracy. Proszę mi wierzyć, że mieliśmy co robić, bo budynek był w katastrofalnym stanie. W czasie remontu często zaglądali do nas spacerowicze. Opowiadali, że mają sentyment do tego miejsca – mówi Paweł Wnętrzak, prezes KLG.

Grzelec i Wnętrzak mają ambicje, by Przystań była miejscem popularnym. – Chcemy, żeby odwiedzali nas bywalcy Parku Śląskiego, mieszkańcy Osiedla Tysiąclecia. Żeby przychodzili tu całymi rodzinami. Menu zostanie dostosowane do każdej kieszeni – zapowiadają.

Wnętrzak przyznaje, że cieszy się z sąsiedztwa niedawno otwartego również po remoncie Stadionu Śląskiego. – Mamy nadzieję, że naszymi gośćmi będą osoby, które będą uczestnikami imprez organizowanych na stadionie – dodaje.

Przy Przystani, tuż nad wodą znajduje się taras. – Mamy już pomysły na jego zagospodarowanie – dodają dzierżawcy.




Ewa - 2018-01-09, 22:40

dzięki, zygamar :)


Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group